Top des recettes bûches de Noël
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Comment envisager un repas de Noël sans bûche ? Impossible ! Nous t’avons donc concocté le top des recettes pour réussir une délicieuse bûche à tous les coups.
La bûche classique au chocolat
Voici LA recette la plus simple et la plus accessible pour réussir ta bûche de Noël. Il te suffit de suivre les étapes pour réaliser le biscuit roulé et la ganache au chocolat. Ensuite à toi de jouer pour décorer ta bûche selon tes goûts. Si tu ne veux pas te prendre la tête, mais rester dans les codes traditionnels des fêtes de fin d’année, cette recette est pour toi !
Retrouve la recette ici
La bûche glacée façon tiramisu
Une bûche glacée, ça passe toujours bien à la fin d’un repas un peu copieux. Mais ça ne l’empêche pas d’être très gourmande ! Le chocolat et la crème de marrons se marient parfaitement dans cette bûche à la consistance bien crémeuse. Lilie bakery te guide pas à pas dans cette recette qui se réalise tout simplement dans un moule à cake.
Retrouve la recette ici.
La bûche façon tarte au citron meringuée
Tu possèdes une gouttière à bûche, tu sais ce qu’est un insert et tu as déjà utilisé de la gélatine ? Alors prépare toi à t’en mettre plein les doigts, salir quelques tabliers pour la bûche de Noël dont on te parlera pendant des années. Tu as peut-être déjà vu Emilie dans l’émission “Le meilleur pâtissier”, c’est elle qui t’accompagne dans cette superbe recette issue de son blog, étape par étape.
Découvre vite la recette juste ici, promis avec elle, ce n’est pas si compliqué !
La bûche légère à la clémentine
Une recette à la portée de tous et qui fera son petit effet, grâce aux quartiers colorés de clémentine révélés à la découpe de la bûche ! Un peu de fraîcheur entre un délicat biscuit roulé et une crème à la vanille onctueuse à base de mascarpone.
Personne ne pourra y résister, alors file découvrir la recette ici
Alors, si toi aussi tu salives déjà devant ces délices roulés, glacés, sablés et meringués ? Il n’y a plus qu’à faire ton choix !
