Où manger le meilleur poke bowl de Paris ?
On t’a déniché les meilleures adresses de poke bowls, cette recette tout droit venue d’Hawaï ! Et Pikachu et sa pokéball n’ont rien à voir là dedans !
#1 Le poke bowl typique : Pokawa
À l’origine de ce resto healthy : Sam et Max, deux amoureux des voyages. Les précurseurs du poke bowl en France, c’est eux ! Ils ont d’abord implanté l’idée de ces petits bols colorés avec un service de livraison à domicile, puis, ils ont décidé d’ouvrir leur premier restaurant.
Au menu : de multiples déclinaisons du plat traditionnel hawaïen, accompagnées d’un délicieux smoothie, ou encore d’une part de cheesecake pour les plus gourmands ! Les deux acolytes possèdent aujourd’hui quatre restaurants de poke bowl à Paris. Alors où que tu sois dans la capitale, fonce !
Où ? 36 rue Poissonnière, 75002
Quand ? Du Lundi au Vendredi 11h30-14h30 et 18h30-22h30 / Samedi et Dimanche 12h00-22h30
#2 Le poke bowl sur le pouce : Ahipoké
Tu ne sais pas où manger pendant ta pause déjeuner ? On a l’adresse parfaite pour toi ! Un petit espace constitué de plantes ainsi que de lampes en osier, avec seulement de la place pour trois chanceux, sinon ce sera à emporter !
Tu pourras prendre une entrée à base de raviolis aux cacahuètes, avant d’attaquer le fameux poke bowl détox, riche en protéines et en oméga 3. Alors n’oublie pas de t’entraîner à manier les baguettes !
Où ? 84 rue d’Hauteville 75010
Quand ? Du Lundi au Vendredi 12h00-14h30 / Fermé le week-end
#3 Le poke bowl exotique : Tiki Bowls
À l’issue d’un voyage à Bali, Marie a décidé de se reconvertir dans la restauration mais également de récolter des fonds pour créer sa propre cantine hawaïenne !
Dans un décor turquoise inspiré des îles, tu pourras déguster sur une table en forme de planche de surf un poke bowl végétarien ou bien à base de fruits. Le tout est ainsi composé de produits locaux, bio et de saison. Le petit plus : tu peux acheter et repartir avec ton élément de déco préféré ! Comme en vacances on te dit !
Où ? 12 rue de Castellane 75008
Quand ? Du Lundi au Vendredi 08h00-11h00 et 12h00-14h30 / Fermé le week-end
#4 Le poke bowl chaleureux : John John John
Un petit resto sympathique aux allures de coffee shop, ca te dit ? Chez John John John, on commence par un café ou un jus de fruits frais du jour.
On attaque ensuite le plat qui fait de la concurrence aux sushis sur le continent américain : notre fameux poke bowl. Toujours fait à base de thon rouge cru, d’avocats coupés en tranche, mais aussi de riz … et d’un tas d’autres ingrédients équilibrés et gourmands ! Sans oublier la petite sauce soja pour relever le tout ! Miam !
Où ? 59 rue de Tolbiac 75013
Quand ? Du Lundi au Samedi 11h00-23h00 / Fermé le Dimanche
#5 Le 100% poké bowl : Natives
Si tu es fan de la cuisine de la mer, tu vas te régaler ! Dans une ambiance cosy, Natives te propose des poke bowls composés de différents poissons, comme l’Aloha Poke au thon rouge mais également le Venice Beach Poke au saumon.
Les produits sont évidemment frais et sélectionnés minutieusement. En bonus : un jus de fruits brocoli, pomme, concombre et citron. Avec ça, tu vas devenir un vrai pokawaïen !
Où ? 44 rue de Lancry 75010
Quand ? Du Lundi au Samedi de 12h00 à 15h00 / Fermé le Dimanche
Allez, va vite faire surfer tes papilles !
Je (re)découvre une autre adresse dépaysante