4 idées pour un repas de Noël original et végé ! - La Fine Equipe
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4 idées pour un repas de Noël original et végé !

repas de noel végé

4 idées pour un repas de Noël original et végé !

Exit le traditionnel foie gras, le classique saumon, l’habituelle dinde aux marrons. Cette année place au veggie ! On t’a concocté un menu de Noël 100% végé .. et on parie que tu vas adorer ! 

 

 

 

 

 

L’apéro : délicate panna cotta chèvre frais et betterave rouge

Rien de tel qu’un apéritif frais pour commencer ! La panna cotta chèvre fera très bien l’affaire ! Originale et savoureuse, elle donne le ton de cette soirée spéciale ! La bonne nouvelle : tu peux y ajouter ta petite touche personnelle ! Remplace ainsi la betterave par du concombre, de la tomate ou encore de la figue. Laisse ta créativité s’exprimer ! Après tout, c’est toi le chef de la journée !

 

5 idées pour un repas de Noël original et végé !

 

Ça te fait envie ? Alors c’est juste ici !

 

 

 

L’entrée : délicieuses aumônières végé

Après cette fraîche mise en bouche, que dirais-tu d’attaquer les choses sérieuses avec des aumônières ? Grâce à son enrobage craquant et sa garniture gourmande, l’aumônière est sûre de faire l’unanimité ! Aux tomates, au fromage, ou comme ici aux champignons, comble tes invités avec cette entrée individuelle savoureuse !

 

4 idées pour un repas de Noël original et végé !

 

Pour en lire plus sur cette recette croquante et gourmande, c’est ici !

 

 

 

Le plat : risotto crémeux au potiron

On continue d’émerveiller ses convives avec un risotto crémeux au potiron. En plus d’être délicieuse et végé, cette recette te permet d’utiliser des légumes de saison ! Elle peut être aussi déclinée à l’infini : asperges, aubergines, courgettes, champignons … Il y en a pour tous les goûts ! Alors, qu’est-ce que t’attends ?

 

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Le dessert : bûche citron-framboise-coco

Pour terminer en beauté, voici l’apogée de la soirée. Surprend tes invités avec une bûche de Noël revisitée ! Cette recette glacée, aux notes acidulées, ravira petits et grands gourmands ! Un véritable feu d’artifice culinaire !

 

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Oublie la viande cette année et passe au végé pour te régaler !

Si côté cadeaux de Noël c’est la panique,  jette un petit coup d’oeil à notre top des idées cadeau DIY !